{"id":1328,"date":"2025-05-21T14:13:34","date_gmt":"2025-05-21T12:13:34","guid":{"rendered":"https:\/\/actu7.com\/?p=1328"},"modified":"2025-05-21T14:13:34","modified_gmt":"2025-05-21T12:13:34","slug":"une-femme-de-117-ans-revele-que-manger-cet-aliment-trois-fois-par-jour-pourrait-etre-le-secret-dune-longue-vie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/actu7.com\/index.php\/une-femme-de-117-ans-revele-que-manger-cet-aliment-trois-fois-par-jour-pourrait-etre-le-secret-dune-longue-vie\/","title":{"rendered":"Une femme de 117 ans r\u00e9v\u00e8le que manger cet aliment trois fois par jour pourrait \u00eatre le secret d’une longue vie"},"content":{"rendered":"
Maria Branyas Morera \u00e9tait la personne vivante la plus \u00e2g\u00e9e sur Terre et depuis sa mort en ao\u00fbt 2024, elle se trouve au centre de l’int\u00e9r\u00eat scientifique. Des chercheurs de Barcelone, en Espagne, ont \u00e9tudi\u00e9 son microbiome intestinal afin de comprendre ce qui peut expliquer l’incroyable long\u00e9vit\u00e9 de cette femme de 117 ans.<\/div>\n
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Les r\u00e9sultats de l’\u00e9tude n\u2019ont pas encore \u00e9t\u00e9 \u00e9valu\u00e9s par des pairs, or, ils donnent n\u00e9anmoins un aper\u00e7u de la mani\u00e8re dont les choix alimentaires pourraient contribuer \u00e0 prolonger votre dur\u00e9e de vie. Car c’est bien ce que montre les r\u00e9sultats de la recherche : l’alimentation de Maria Branyas Morera est un des facteurs qui peut expliquer sa long\u00e9vit\u00e9.<\/div>\n
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Il a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 \u00e9tabli par de nombreuses \u00e9tudes que l’alimentation joue un r\u00f4le non n\u00e9gligeable sur l’esp\u00e9rance de vie en bonne sant\u00e9. Les chercheurs espagnols ne font que confirmer ce que nous savions. Les personnes qui consomment r\u00e9guli\u00e8rement des aliments ultra-transform\u00e9s, riches en graisses, en sel et en sucre (sans parler des nombreux conservateurs et \u00e9paississants ajout\u00e9s) s’exposent \u00e0 davantage de risques de maladies (surpoids, maladies cardiaques, diab\u00e8te, cancer…). Au contraire, il a \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9 que les adeptes du r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en vivent plus longtemps et en meilleure sant\u00e9. Ce mode d’alimentation privil\u00e9gie les fruits et l\u00e9gumes frais, le poisson, les fruits \u00e0 coque et l’huile d’olive.<\/div>\n
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\u00ab\u00a0Un r\u00e9gime riche en fruits et l\u00e9gumes et trois yaourts par jour\u00a0\u00bb<\/b><\/div>\n
L\u2019\u00e9tude espagnole sugg\u00e8re que Mme Morera pr\u00e9sentait un intestin exceptionnellement sain et que ses cellules fonctionnaient comme si elles avaient 17 ans de moins que son \u00e2ge. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment,\u00a0 les chercheurs affirment que son microbiome \u00e9tait \u00ab anti-inflammatoire \u00bb et contenait des niveaux \u00e9lev\u00e9s de bifidobact\u00e9ries \u2013 un genre de bact\u00e9ries gastro-intestinales, qui r\u00e9side dans notre tube digestif.<\/div>\n
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Avant de mourir, Mme Morera a d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 un journaliste que le secret de sa long\u00e9vit\u00e9 \u00e9tait d’\u00e9viter de fumer et de boire de l’alcool, de faire des promenades quotidiennes, de suivre un r\u00e9gime riche en fruits et l\u00e9gumes et de manger trois yaourts par jour.<\/div>\n
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Les chercheurs estiment que le r\u00e9gime alimentaire vari\u00e9 de Mme Morera, a contribu\u00e9 \u00e0 sa sant\u00e9 intestinale et a peut-\u00eatre m\u00eame prolong\u00e9 sa dur\u00e9e de vie.<\/div>\n
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Les personnes qui ont une plus grande vari\u00e9t\u00e9 de bonnes bact\u00e9ries dans l’intestin pr\u00e9sentent un niveau d’inflammation plus faible, ce qui est connu pour diminuer le risque de souffrir de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le diab\u00e8te de type 2. Une bonne sant\u00e9 intestinale a tendance \u00e0 augmenter la long\u00e9vit\u00e9.<\/div>\n
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Pourquoi le yaourt est particuli\u00e8rement b\u00e9n\u00e9fique pour les intestins<\/b><\/div>\n
Le yaourt nature est particuli\u00e8rement efficace pour stimuler la sant\u00e9 intestinale car il s’agit d’un aliment ferment\u00e9 : il est obtenu en chauffant du lait, en y ajoutant des bact\u00e9ries et en l’incubant. Ce processus produit des probiotiques qui, une fois consomm\u00e9s, aident les intestins \u00e0 lutter contre les microbes nocifs.<\/div>\n
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\u00ab Le yaourt nature contient des cultures bact\u00e9riennes vivantes qui aident \u00e0 maintenir un microbiome intestinal \u00e9quilibr\u00e9, qui joue un r\u00f4le dans tout, de la digestion \u00e0 l’immunit\u00e9, en passant par l’humeur et l’inflammation \u00bb, a comment\u00e9 Rob Hobson, nutritionniste et auteur de Unprocess Your Life, \u00e0 The Independent.<\/div>\n
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\u00ab\u00a0La consommation r\u00e9guli\u00e8re de produits laitiers ferment\u00e9s comme le yaourt a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e \u00e0 des niveaux d\u2019inflammation plus faibles et \u00e0 un risque r\u00e9duit de maladies m\u00e9taboliques, de certains cancers et de d\u00e9clin li\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e2ge.\u00a0\u00bb<\/i><\/div>\n
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L’expert souligne toutefois que le yaourt n’est pas une solution miracle. C’est la qualit\u00e9 globale de l’alimentation de Mme Morerade et son mode de vie qui lui ont \u00e9t\u00e9 b\u00e9n\u00e9fiques.<\/div>\n
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Manger une vari\u00e9t\u00e9 de fruits et de l\u00e9gumes est l\u2019une des meilleures choses que vous puissiez faire pour votre intestin, a-t-il expliqu\u00e9. Ces derniers sont riches en fibres et en polyph\u00e9nols, des compos\u00e9s v\u00e9g\u00e9taux qui nourrissent les bact\u00e9ries intestinales b\u00e9n\u00e9fiques et les aident \u00e0 s’\u00e9panouir.<\/div>\n
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Etre entour\u00e9e d’amis et fuir les personnes toxiques<\/div>\n
La centenaire attribue \u00e9galement sa longue vie au fait d\u2019\u00eatre entour\u00e9e d\u2019amis et de famille et d\u2019\u00e9viter les \u00ab\u00a0personnes toxiques\u00a0\u00bb.<\/div>\n
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En effet, il a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que les interactions sociales \u00e9taient primordiales pour limiter les risques de maladies neurod\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives -comme la maladie d’Alzheimer- mais aussi de d\u00e9pression. L’isolement a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e \u00e0 une acc\u00e9l\u00e9ration du d\u00e9clin cognitif par de nombreuses \u00e9tudes.<\/div>\n
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